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云南保山施甸县知名特产有哪些 施甸县特产推荐

gecimao 发表于 2019-03-14 23:21 | 查看: | 回复:

  可能很多人对云南保山施甸县知名特产不是很了解,没关系,我们一起来看看施甸县特产有哪些吧!

  水蛭是治疗高血脂、脑血栓等心脑血管疾病的中药重要原料。由于人类活动,施甸野生水蛭资源骤减,水蛭供需矛盾日益突出,施甸水蛭一度成为云南乃至中国的紧俏中药原料。

  施甸茶叶是云南省保山市施甸县的特产。施甸县茶叶以万兴碧毫、万兴雀舌、台山云毫,姚关龙银尖和酒房银风驰名。茶叶品牌主要有“万兴碧毫”、“将军绿”、“香蕊”、“永年普洱”。

  施甸粉丝以优质蚕豆为原料,经精心加工研制而成,素以优质著称,深受国内外人民的喜爱。施甸生产的粉丝,粉条细匀、色泽洁白透明、光滑细腻、丝长柔软韧性好(俗称筋骨好),被誉为银丝。它味美价廉,便于携带,是餐桌上的美味佳肴。

  施甸水豆豉是施甸城乡人家尤其是山乡人家的“当家腌辣”,以大豆(黄豆或黑豆)蒸煮发酵后加入姜丝、辣椒面等香辣料腌渍而成。那鲜淋淋、红彤彤的色相,那酸香回甜、滋味隽水的口感,的确惹人食欲。

  施甸骨蚱是施甸民间入冬时节干家万户必备的传统腌制食品之一。成熟的骨蚱骨质酥松,色泽鲜红透亮,油而不腻,鲜味淳厚,爽口开胃,别具风味。

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